Olivier Primeau affirme: « Même si la perfection n’existe pas, on peut s’en approcher ».
Il s’apprête à faire un review d’un burger au Mlle Inès, une sorte de food truck. Il mentionne qu’il ressent beaucoup de pression.
Olivier précise que c’est le restaurant le plus recommandé à Québec depuis plusieurs mois, même s’il était fermé lors de ses précédentes tentatives de visite en journée.
Olivier décrit le burger qu’il va goûter : c’est un double burger avec des boulettes sterling, une sauce spéciale Inès et des cornichons. Il précise que c’est son troisième test de la journée.
Après la dégustation, la réaction est unanime et enthousiaste. Il déclare catégoriquement que c’est le meilleur burger qu’il ait mangé au Québec, une affirmation qu’il répète pour insister sur son impression. La note attribuée est exceptionnelle : 9,9 sur 10.
La réaction émotionnelle est forte, il se dit « bouleversé » par l’expérience. L’extrait se termine par le mot « Incroyable », soulignant l’impact extraordinaire de ce burger sur les critiques.
Ce test culinaire semble avoir dépassé toutes les attentes, établissant potentiellement une nouvelle référence pour les burgers au Québec.
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